Question: 私はガナッシュでケーキを冷蔵する必要がありますか?

冷蔵庫に保管されている、バタークリームまたはガナッシュトッピングを持つケーキは3~4日間続きます。 ...あなたのケーキがクリームチーズのフロストを持っているならば、我々はこれを室温で保持し、最大1~2日間冷蔵してから、サービングする前に室温になることを可能にします。

どのように保存しますかガナッシュケーキ?

は、それを保管する、ケーキをクランクフィルムに巻き、それを気密なケーキ錫や段ボールケーキボックスに置きます。暑さと湿度がそれに影響を与える可能性がある台所のように、太陽光のように直接熱から離れて涼しい場所に置いてください。

Ganacheケーキがどのくらいの期間座ることができますか?

一般的な規則は、古典的なGanacheが部屋で滞在することができるということです。 2日までの温度は冷蔵されなければなりません。あなたが安全である(私が推薦する)、それをすべてのストレージに冷蔵し続けてください。 Ganacheは最大1ヶ月まで冷凍できます。

は冷蔵庫に設定されますか?

それは時間がかかりません。あなたがそれに取り組んでいるときでさえ、暗いチョコレートがとても素早く設定されるでしょう!あなたがそれを難し​​させたいのであればそれを長くしてくださいが、これら二つは暗闇のように硬いものを決して設定されませんでした。 ...

ケーキが絶対に座ることができますか?

艶消しケーキを4~5日間室温に保つことができます。

冷蔵庫ではどのくらいの時間がかかりますか?

古典的なガナッシュ缶一般的に涼しい場所に保たれている限り、通常は室温で滞在し、それは冷蔵されなければならず、それは1か月までの滞在することができます。

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