Question: ブランチングなしで新鮮なバジルを凍結することができますか?

バジルを凍結させるために、葉を凍結させ、フラッシュを別々に凍結してから、気密、冷凍庫の安全な容器で長期的に凍結します。あなたが個々の葉を守る必要がないならば、あなたはブランチングを怠ることなくバジルを凍結してそれを凍結させることも、あなたは凍った形でバジルを凍結させることができます。

新鮮なバジルの葉を凍らせることができますか?

回答:はい、あなたは新鮮なバジルの葉を凍らせることができますが、彼らはただ少し助けを必要としています。バジルは寒さを嫌い、カットすると暗くなって暗くなるので、特に繊細なハーブです。あなたが凍った新鮮なハーブは完全に新鮮なものではありません。凍結は質感を変えるでしょう、そしてそれは安定していないでしょう。

ブランチングなしでバジルを凍結させるのですか?

Blanch Methodrinse汚れや害虫を除去するために冷たい水中でバジルを取ります。茎からバジルの葉を取り除きます。ゆっくり包丁タオルの葉を乾燥させた。バジルを羊皮紙で裏打ちしたベーキングシートの上に葉を去り、冷凍に入る。さらに商品は凍結するのが良いです。または乾いた新鮮なバジル?

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