Question: オーブンとブロイラーの違いは何ですか?

オーブンは、調理するときにあなたの食べ物を囲む熱を提供します。一方、ブロイラーは、食品の上からの高い熱を提供します。これは、鶏、カセロール、パイ、すばやく、食品の乾杯や褐色の食べ物に適しています。

オーブンのブロイラーは何ですか?

ブローラはあなたのオーブンの一部です - 通常は上部の近くに位置しています - グリルのように高く直接熱。それが素早く調理することができるように、食べ物はあなたのオーブンの加熱要素の近くに食べ物を置きます。これにより、より複雑な風味を与えるか、またはあなたが特定のテクスチャを達成するのを助けることができます。

ブロイラーの代わりにオーブンを使うことができますか?

調理時間と温度で少数の小さな調整をする必要がありますが、焼くことができますあなたが普段焼けたものと同じ食べ物。 ...焼き付けの代わりに肉を焼くときにオーブンを華氏350度に設定してください。ブロイラーは、要素またはバーナーの1インチ以内に550 fまで加熱を放射します。

任意のオーブン焼き?

すべてのオーブンは、何らかの種類のブロイラーを持っています。焼くか焙煎のためのオーブン。 ...それを使うためには、オーブンラックをオーブン内の最高の可能な位置に移動する必要があります。これは通常、ブロイラーから3~4インチです。

あなたが持っていないならあなたはどのように焼きますかBrooiler?

あなたが本当に同様の効果を達成しようとしたら、あなたのオーブンはブロイラーオプションを持っていなかった場合、私は次のことをします:オーブン内の1つのラックを上部要素から望ましい高さに調整します。第2のラックをもう少し下回って(できるだけ近くに準拠するため、次のステップに準拠することができる)

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