独学でSAKE DIPLOMA(酒ディプロマ)に合格した体験を基にした二次試験対策

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😙 テイスティング試験 まずは、何事もリサーチから。

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SAKE DIPLOMA2次試験対策

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💅 それぞれの模範解答は 1. こんにちは。

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J.S.A. SAKE DIPLOMA 二次試験対策 (3)

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🤝 外観や特徴、特定名称などをマークシートで記述する形でした。 論述の試験内容は「 の現代における今後について、あなたの考えを解説してください」というものでした。

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SAKE DIPLOMA二次試験用・テイスティング用語選択用紙を作ってみたよ

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🤙 発酵力が弱いということは、 残糖 しやすく、日本酒自体も甘くなりがち• 「SAKEDIPLOMA(酒ディプロマ)認定試験」とは? 日本酒知識と技量の向上を目的に生まれたのが、「SAKE DIPLOMA(サケディプロマ)認定試験」です。

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2020年度SAKE DIPLOMA二次試験(テイスティング)の準備

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🙃 (p144) メラノイジンによる変化を抑えたい場合の保存方法。 焼酎のアルコール度数は?• これは糖由来のコハク酸によるものである• それでは、また。 これには問題集を解くだけでは対応できず、今まで以上に教本の読み込みが大切になります。

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2021年度 J.S.A. SAKE DIPLOMA認定試験│一般社団法人日本ソムリエ協会

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👈 従来は選択肢が単語であるケースがほとんどでしたが、今年度からは選択肢が文章になっている問題が増え、内容を正しく理解しないと回答できないという声が多かったです。