Question: 成功したパンを作るのは何がありますか?

あらゆる分解的なパンは良い風味を持つべきです。空気を食べるのが好きではありません!パンのパンが美味しくなるためにゴージャスに見える必要はありませんが、かなりのパンは確かにより魅力的なすべての魅力的な食事をします。特に甘いパンの上にある良い仕上がりや釉薬は品質の指標であるべきです。

パンの上昇を成功させるのですか?

生地の上昇を助けるために、マイクロ波の中で水を沸騰させる湿った環境を作ります。次に、マイクロ波を離れて、一杯の水が移動しながらプルーフボックスの上昇に生地を立ち上げます。

よく作られたパンを決める方法は?

の底にしっかりとした強打だから!あなたの親指で、ドラムを打つように。それが完了したらパンがくぼんだします。あなたがこのテクニックに新しい場合は、焼くの終わりに向かって5分ごとにこれをやってみてください。

パンが一番上昇するのは何ですか?

酵母は澱粉と砂を炭酸炭素ガスへの小麦粉は、それがパンの気泡を膨らませ、それを上昇させる。酵母はまた、より多くの二酸化炭素を掛けて生産しているので、パンはますます上昇するべきです。

どのようにブドウのパンに酢を追加しますか?

自家製パン生地の上昇を高めるために、レシピの2つの1/2カップ小麦粉ごとに1杯の酢を追加します。あなたが生地でグルテンを弱めることができれば、小さな酢もまたパンの品質を改善するでしょう。

酢は酵母にするのですか?

酢は細菌やウイルスなどの微生物を殺し、酵母感染症を治療することができます。< Z>冷却中にパンをカバーする必要がありますか?

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